Коикс (бусенник звичайний, сльоза Іова) – користь, склад, використання в лікувальних цілях

Коикс, бусенник звичайний, сльоза Іова або богородицыны сльози— це багаторічна трав’яниста рослина родини Злакові. Має високі стебла гладенькі, великі вузьколанцетні листя і волотисте суцвіття. Плоди — великі зернівки. Родом коикс з Південно-Східної Азії, а в інших країнах зазвичай вирощують як декоративний однорічник.

Культивована різновид бусенніка звичайного використовується в кулінарії (зерно) і народній медицині. Плоди дикого коикса використовуються для виготовлення різних виробів і прикрас (звідси і назва — бусенник).

Заготівля

Лікарською сировиною є плоди коикса — великі яйцевидні зерна. Перед використанням їх рекомендується обсушити. Для заготівлі збирають стиглі зернівки, знімають з них шкірку і сушать плоди на сонці або в сушарках при температурі 40-50°С.

Склад і область застосування

Плоди коикса багаті: амінокислотами, ліпідами, вуглеводами, клітковиною, вітамінами A, B1, B2, B3, C, PP, нікотиновою кислотою, фосфором, залізом, кальцієм, ситостеролом.

Лікарські засоби з бусенніка звичайного надають: протизапальну, обволікаючу, сечогінну, антисептичну (що знімає спазми), седативну, антигістамінну та противодиарейное дії.

Коикс рекомендують при:

  • спеці, запальних процесах в організмі;
  • слабкому імунітеті;
  • бронхіті, кашлі;
  • абсцесі та інших хворобах легенів;
  • діареї, дизентерії, коліті;
  • підвищення рівня цукру в крові;
  • ревматизмі;
  • захворюваннях нирок;
  • набряках, водянці;
  • простатиті;
  • папіломи сечового міхура і сечовипускального каналу;
  • порушення обміну речовин;
  • запальних захворюваннях шкіри, загоюються, бородавках, вуграх.

Також коикс уповільнює старіння, знімає втому м’язів, підвищує рівень кальцію в крові, що підтримує функціонування підшлункової залози в нормальному стані.

Рецепти

Зерна коикса примітні тим, що не втрачають своїх корисних властивостей при обробці і легко засвоюються. Їх використовують для приготування супів і каш, які особливо корисні при дієтичному харчуванні і порушеннях травлення. Так, наприклад, каша з бусенніка рекомендується при хронічному ентериті. При хворобах нирок варять супи з додаванням відвареної крупи коикса.

При набряках рекомендується варити по 22 плода бусенніка звичайного і з’їдати їх за 2 рази в день.
При цукровому діабеті каша з бусенніка повинна становити регулярний раціон.

Чай:

  • 1-2 ч. л. плодів бусенніка звичайного;
  • 1 ст. окропу.

Подрібніть зерна в порошок і розмішайте в окропі — чай готовий!
Напій: 1-2 чайних ложки бусенніка перемолоти в порошок, а потім додати в гарячу воду.
Відвар при ревматизмі:

  • 12 плодів бусенніка звичайного;
  • 20 шт. мигдалю;
  • 2-3 шт. плодів хвойника китайського;
  • 1/2 ч. л. лакриці;
  • 4 л води.

Залийте зазначені інгредієнти водою, доведіть до кипіння, кип’ятіть протягом декількох хвилин, а потім процідіть отриманий відвар. Розділіть відвар на дві частини і випийте за два дні.

Протипоказання

Коикс не рекомендується при:

  • вагітності;
  • запорах;
  • рясному сечовипусканні.